Kimchi doux pommes et gingembre

Rafraîchissant, fruité et doux. Délicieux sur des toasts à l'avocat, des tacos au poisson et dans des bols de riz.

 Ingrédients : Chou nappa, poivrons, poireaux, carottes, daikon, pommes vertes, oignons, gingembre, sel de mer, ail, farine de riz