CURTIDO

Une choucroute sud-américaine juteuse et épicée.

 

Traditionnellement servi avec des pupusas (galettes de maïs farcies). Parfait comme garniture sur des tacos et dans un bbq hamburger ou un hot-dog.

 

Ingrédients: Chou, carottes, oignons, jalapenos, citron vert, sel de mer, origan

 

VÉGÉTALIEN - SANS GLUTEN